Gak ada bosannya bikin martabak manis mini ini..
Sampai sekarang masih empuk aja..
Bahan :
10 sdm tepung terigu
6 sdm gula pasir
1 butir telor
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
2 sdm minyak goreng
1 gelas belimbing santan
Toping sesuai selera
Cara membuat :
1. Kocok telor bersama gula menggunakan garpu
2. Masukan tepung terigu, baking powder dan santan ke dalam kocokan telor tadi lalu aduk hingga rata..
3. Masukan soda kue dan minyak goreng, aduk lagi hingga rata
4. Panaskan teflon beri sedikit margarin lalu dibersihkan pakai tisu dapur, jangan lupa apinya kecil aja
5. Tuang 2 sendok makan sayur kecil lalu tekan agar ada pinggirannya
6. Tunggu sampai bersarang dan matang
7. Taburi topping sesuai selera
8. Martabak mini bisa langsung dihidangkan
Selamat mencoba bunda semua